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¿Quieres sorprender a todos con tus creaciones dulces y saladas? Aprende técnicas ancestrales y crea tus propias recetas.
Aprende todos los secretos de la panadería y repostería.
Durante el curso aprenderás a:
Elaborar una amplia variedad de panes, desde los más básicos hasta los más sofisticados.
Decorar tus creaciones de manera profesional, utilizando diferentes técnicas y herramientas.
Dominar las técnicas de amasado, fermentación y horneado para obtener productos de panadería de alta calidad.
Utilizar herramientas y equipos de cocina profesionales para optimizar tus procesos.
Crear una gran variedad de postres, desde tartas y pasteles hasta galletas y bizcochos.
Combinar sabores y texturas para crear recetas originales y deliciosas.
Características del curso
Instructores expertos
Asegúrate una formación de calidad con profesionales.
Prácticas profesionales
Adquiere una experiencia real, en un entorno laboral real.
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Un asesor cualificado te atenderá para resolver todas tus dudas.
Fórmate con los mejores
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Curso de Panadero y Repostero Profesional
Materias primas.
Utensilios y equipos.
Higiene y seguridad alimentaria.
Técnicas básicas.
Especialidades
Repostería.
Salidas profesionales
Al finalizar este curso, podrás adentrarte al mundo laboral trabajando como:
- Panadero/a.
- Pastelero/a.
- Confitería.
- Chef de partida.
¿Dónde trabajan algunos exalumnos?
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