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Solo para trabajadores activos de turismo y hostelería

100% Subvencionada

Fórmate en Prevención de Riesgos Laborales y Ergonomía en Hostelería

Contenido

Este curso te proporcionará las herramientas necesarias para identificar y prevenir los riesgos laborales más frecuentes en el sector hostelero, como cortes, quemaduras, resbalones, caídas y exposición a sustancias peligrosas. Aprenderás a utilizar correctamente los equipos de protección individual y a seguir los protocolos de seguridad establecidos.

Solo para trabajadores activos de turismo y hostelería

Características del curso

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Sólo para trabajadores activos de Turismo y Hostelería

Temario

Bloque 1: Fundamentos de la Prevención de Riesgos Laborales

  • Conceptos generales de prevención: Definición de riesgo laboral, accidente de trabajo, enfermedad profesional, etc.
  • Ley de prevención de riesgos laborales: Análisis de los principales artículos y obligaciones establecidas en la ley.
  • Importancia de la seguridad en el lugar de trabajo: Beneficios de una cultura preventiva para la empresa y los trabajadores.

Bloque 2: Identificación y Evaluación de Riesgos en Hostelería

  • Factores de seguridad en el lugar de trabajo: Orden y limpieza, señalización, iluminación, etc.
  • Riesgos profesionales generales en hostelería: Riesgos físicos (ruido, vibraciones, iluminación), químicos (productos de limpieza), biológicos (alimentos contaminados), ergonómicos (posturas forzadas, movimientos repetitivos), psicosociales (estrés, violencia laboral).
  • Manipulación correcta de cargas: Técnicas de levantamiento y transporte de cargas para evitar lesiones.
  • Prevención de los riesgos eléctricos: Normas básicas de seguridad eléctrica en la cocina y otros espacios.

Bloque 3: Aplicación Práctica de Medidas Preventivas

  • Aplicación de los conocimientos adquiridos sobre prevención de riesgos laborales en hostelería: Ejercicios prácticos para consolidar los conceptos aprendidos.
  • Aplicación correcta de las técnicas de seguridad en su lugar de trabajo: Uso de equipos de protección individual (EPI), procedimientos de emergencia, etc.
  • Utilización adecuada de la maquinaria y herramientas: Instrucciones de uso seguro de equipos como cuchillos, cortadoras de fiambres, etc.
  • Actuación de acuerdo a la normativa de prevención de incendios: Uso de extintores, vías de evacuación, señalización.

¿A quién va dirigido?

Trabajadores y personas afectadas por ERTE.

Un curso de Prevención de Riesgos Laborales en Hostelería está dirigido a todo el personal que trabaja o pretende trabajar en el sector, desde cocineros y camareros hasta gerentes y propietarios. El objetivo principal es proporcionar los conocimientos necesarios para identificar, evaluar y prevenir los riesgos específicos del sector, como cortes, quemaduras, resbalones, exposición a sustancias químicas y trastornos musculoesqueléticos.

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Requisitos

Sin requisitos especiales

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